100本に1本の逸品。
4-1 こだわりの天然トロ袖長　約500ｇ　
3,500円（税込）→商品の詳細

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袖長まぐろの最高の漁場・ニューヨークバンク沖で漁獲されたものの中から、一本一本脂の乗りを選別。100本に１本あるかないかの超一級品のみをお届けします。「袖長」のイメージを超える味わいと食感をどうぞ。

冷凍まぐろを美味しく食べるためには、解凍の方法が重要です。
マルイリの「天然まぐろ」は、冷凍状態でお届けします。冷凍まぐろは解凍の良し悪しが味の決め手。死後硬直前に冷凍されるまぐろは、解凍中に急速に熟成が行われるからです。解凍の方法や切り方については、商品に入っている写真入りの詳細なマニュアルに従って行っていただけば、簡単です。

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